2022 Rüdesheimer Bischofsberg Riesling trocken VDP.ERSTE LAGE®
In unserer westlichsten, durch Rheinschieferboden geprägten Berglage entlang des Rheins, dem Rüdesheimer Bischofsberg, entstehen ausgesprochene fruchtige, aromatische Weine mit reifer, feiner Rieslingsäure und viel Spiel. Es sind Weine voller Eleganz und Finesse und eigenen sich durchaus zur langen Lagerung.
Falstaff Weinguide Deutschland 2024 bewertet mit: 91 Punkten und beschreibt: "Duft nach reifer Aprikose, etwas Ananas, Mango und süße Zitrusfrucht, reif und würzig. Am Gaumen mit lebendiger, reifer Säure, pikante Zitrusfrucht wird von hellen Früchten umwoben, feine Phenolik, ganz zarte, balancierte Süße, gute Struktur und Länge."
Wein-Plus.eu bewertet mit "sehr gut" und beschreibt: "Kühler, zart floraler und etwas vegetabiler bis kräuteriger Duft mit Kern- und Steinobstnoten sowie einer Spur Hefe und Sellerie. Klare, sehr helle, saftige Frucht mit zarter Süße und einem Hauch Apfel, lebendige Säure, hat etwas Griff und Nachhaltigkeit, im Hintergrund rote Beeren und Zitruszesten, salzige und kreidige Mineralik, sehr guter, noch leicht hefiger Abgang mit kühlen pflanzlichen Aromen sowie an Pfirsichhaut erinnernden Nuancen."
Restzucker 8,1 g/l, Säure 7,9 g/l, Alkohol 11,5 Vol%
Weinart: Weißwein
Qualität: Deutscher Qualitätswein
AP-Nr: 2918800523
Volumen: 0,75 l/Flasche
Verschlußart: Schraubverschluss
Lage: RÜDESHEIM BISCHOFSBERG Riesling trocken VDP.ERSTE LAGE®
Benannt nach den Erzbischöfen von Mainz, welche die Rodung des Rüdesheimer Berges erlaubten und durch Vergünstigungen (Zehnt) förderten. Der Hang ist nach Süden ausgerichtet und hat eine Neigung von 8°.
Seine Bodenbeschaffenheit ist ein kalkarmer Boden mit steinig-kiesigem Lösshanglehm.
Diese Lage repräsentiert den unteren Rheingau in unserem Portfolio.
Der Rüdesheimer Bischofsberg bringt körperreiche Weine mit einer rassigen Säure-Süsse Struktur hervor.
Enthält Sulfite
Erzeugerabfüllung Weingut August Eser
Rheingau
Weitere Links:
Expertise zum Ausdrucken
Rezept Bärlauchschaumsuppe passend zum Wein
Lagenbeschreibung: Weingut August Eser - Weine - Weine
